冷链物流支持改善消费(经济方法)

冷链物流支持改善消费(经济方法)

记者:海关人员在广东深圳机场国际货运站冷藏仓库内检查进口冷藏海鲜。叶俊超 摄 现在正是海鲜丰富的季节。这些消费者喜爱的时令美味,争分夺秒地从生产终端、养殖基地,经过车间包装、冷库预冷、冷藏车运输等多个冷链物流环节,争分夺秒地到达消费者的餐桌上。冷链物流网络的高效运行保证了消费者寻觅美味,这离不开冷库、冷藏车等设备的支持。冷链物流市场的扩大也带动了冷藏库投资建设的增加以及冷藏车销量的增加。 ——编者冷链物流业务总需求不断增长增加。今年上半年食品冷链物流业务总需求量为1.92亿吨。凌晨四点,渤海湾的风很清新。在山东省东营市监利区永安镇汇泽农业科技有限公司蟹塘里,船上拿着探照灯的蟹农熟练地从水中打捞笼子。黄河口的大闸蟹,青壳白肚,金爪黄毛,在笼子里晃动着爪子。使用最新的冷链物流,这种新鲜的大闸蟹可以在 12 小时内运送到任何地方。在包装车间,工人们按照工序对大闸蟹进行分类。 “为了保证新鲜度,我们最近建立了综合冷链物流仓库。在发货前,大闸蟹会被送到冷库,进行6到8小时的预冷过程。”王迎泽 汇泽农业总经理文化科技有限公司表示,预冷过程可以最大限度地提高新鲜度并减少运输损失。中国邮政、顺丰、京东等快递车辆频繁进出公司冷链物流仓库。 “旺季期间,大闸蟹的出货量每天可达近2万只,重量4万至5万公斤。”王迎泽说。冷链运输车将把大闸蟹运往中国邮政当地的物流中转中心,来自各网点的斯图黄河雅利安大闸蟹将被严格分拣、补装运往全国各地。 “同城当日达,省内次日早达,北京推出次日达服务,覆盖河北省天津、石家庄等45个城市。这些航线均为冷链直达,无需中转,确保大闸蟹熟食处于最佳状态。”中国邮政集团有限公司东营市监利分公司副总经理卢士元说。夏季,南方瓜果北来,秋季,海鲜丰沛,味道鲜美。消费者需求的口味体现了冷链物流蓬勃发展的活力。中国采购与物流联合会公布的数据显示,今年上半年物流食品冷链生产业务需求总量为1.92亿吨,较上年增长4.35%。食品冷链物流服务企业总收入2799.4亿元,比上年增长3.84%。 “随着生鲜食品达到消费高峰,整个食品冷链物流行业呈现出良好的增长势头,韧性进一步增强。”中国采购和物流联储冷链专家委员会副秘书长刘飞表示。化。冷库投资规模不断扩大。今年上半年冷库工程资金投资223.06亿元。在政府规划引导和市场需求的推动下,智慧冷库建设、扩建和改造步伐加快,投资规模持续扩大,市场规模保持稳定。增加。今年6月,总投资9.2亿元、仓储能力超过15万吨的“超级冷库”在广东省湛江市遂溪县白鸡坡工业园区正式投入运营,弥补粤西冷链物流短板。从这个冷库,湛江省和茂名市生产的海鲜和热带水果将在5小时内登上粤港澳大湾区人民的餐桌。 10月8日,一架跨欧亚货运航班落地清晨,深圳宝安国际机场。重约4吨、鳞片银光闪闪的大西洋鲑鱼在这里卸货,通过冷驳船直接运至国际货运码头的冷库进行临时储存。深圳机场国际货运站有限公司副总经理唐卫平表示,“进口冷藏海鲜基本可以实现‘当日到港、当日上市’。”他表示,随着智能冷库的高效运行以及便捷冷藏措施的推出,进口海鲜业务正变得更加顺畅。报关。 “整个冷库仓库承受的温度从-25摄氏度到-15摄氏度以上,都能满足温度要求。配备11个专用装卸平台,与冷链车无缝连接,货物及时出库。”运输过程中与外界环境的接触大大减少,从而减少了质量损失。 “冷库应用物联网技术可实现库内温湿度实时监测和远程动态控制,确保环境参数始终处于最佳状态。同时,充电站优化工作流程,引进自动化设备,实现全流程高效运行:快速入库、高效分拣、及时发运。今年前9个月,冷库 深圳机场国际货运站仓库共保有冷藏品、生鲜、水果等易腐产品3.1万吨,同比增长36%,占进口货物总量的48%以上。目前,我国冷库平均利用率国际货运码头利用率为70%,高峰时期可达90%。全国范围内,今年上半年冷库工程资本投资达223.06亿元,比去年同期增长7.67%。今年6月底,冷库库容(主要面向销售区的公共食品冷库库容)总容量2.6亿立方米,折合标准库容约1.04亿吨,比去年同期增长6.12%。新能源冷藏车销量增长。上半年新能源冷藏车销量10548辆。生鲜电商、连锁餐饮快速发展,城市旅游需求旺盛,小型冷藏车销量快速增长。与此同时,受补贴政策和路权开放影响,新能源冷藏车销量大幅增长。很多地方。中国物流与采购联合会数据显示,今年上半年冷藏车销量29474辆,同比增长18.19%。其中,新能源冷藏车销量10548辆,同比增长119.61%。新能源冷藏车渗透率为35.8%,同比提升16.5个百分点。在宇通集团位于河南郑州的新能源轻卡生产工厂里,机器轰鸣,生产线满负荷运转。宇通城市轻卡营销部总监王乐先生“这些车辆下线后,将被发往上海、广东等物流需求旺盛的地区。”随着里程不断增加,新能源轻卡不仅可以用于日常中短途城市物流,还逐渐过渡到干线物流。满足城际和区域运输需求。截至今年,冷链物流市场十分火爆,新能源轻型冷藏车非常受欢迎。 “宇通轻卡的订单量正在快速增长,目前生产线的订单预计持续到12月份。”王乐说。为满足进一步满足客户需求,宇通皮卡持续推出功率更大、续航更长的新能源皮卡。 “1-8月,公司冷藏车销量同比增长60%”,在重型电动产品的带动下。王乐表示:“随着新旧政策的推动,公司冷藏车业务发展势头良好,1-8月进入28个城市,覆盖区域不断扩大。” “今年客户对冷藏车的需求非常高,冷藏车运输量连续三个月保持20%的增长神木冷链总监周冲说。目前,公司拥有常温车458辆,冷藏车35辆,全部为新能源汽车。“根据市场需求和发展需要,公司计划再采购150辆冷藏车。”周冲表示,新能源轻卡每公里能耗预计可节省0.6至0.7元,每辆卡车可节省0.6至0.7元的能源消耗。 可享受国家补贴3.5万元。购车成本将进一步降低,公司对汽车的发展更有信心。 (本报记者王东辉、李锐、程元洲、朱培贤、董文强、于立臣参加采访)人民日报(2025年10月14日第10版)
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